Сковорода ВОК

Если вы любите экспериментировать на кухне или предпочитаете восточную кухню, предлагаем купить сковородку ВОК – китайскую посуду с круглым основанием. Изначально такие сковородки применялись для обжарки на открытом огне любых продуктов, требующих постоянного перемешивания. Но они легко адаптировались под европейскую кухню, и теперь используются для тушения, жарки, копчения или приготовления блюд на пару. Это настоящий must-have на кухне, с которым любое блюдо можно превратить в диетическое.

Современные производители предлагают купить сковороды ВОК разной формы, размера и из различных материалов. Модели отличаются по своим качественным характеристикам и стоимости. Давайте рассмотрим особенности и преимущества этой посуды, чтобы точно знать, какую сковороду ВОК купить.

Чем отличаются сковородки WOK от обычных

На первый взгляд они похожи на широкий казан с невысокими краями и коническим дном. Чашеобразная форма обладает рядом преимуществ:

• тепло оптимально распределяется внутри посуды, что очень важно для приготовления диетических и традиционных восточных блюд;
• неглубокое дно позволяет использовать совсем небольшое количество масла;
• круглое основание дает возможность легко перемешивать продукты, не применяя при этом специальных лопаток.

Круглые сковородки ВОК купить рекомендуется для приготовления еды на газовой плите, печи или в восточной печи-яме. А вот для кухонь, оснащенных современными стеклокерамическими, индукционными или электроплитами, можно применить только европейский вариант с плоским дном.

Для каких рецептов стоит купить ВОК сковороду

Вок - это отличная альтернатива сотейнику, обычной сковородке или кастрюле, чтобы обжаривать, тушить, варить или пассировать различные продукты. В ней получаются очень вкусными:

• рыба;
• любое мясо;
• рис;
• овощи;
• морепродукты;
• пончики.

Многие из тех, кто решил купить ВОК сковороду, используют ее для приготовления супов, рагу или плова. Получается гораздо вкуснее, чем в кастрюле или казанке.

Сковорода ВОК: цены

Выбирая такую посуду, в первую очередь нужно обращать внимание на материал изготовления, так как от него зависят ее функциональные качества и стоимость. Сковороду ВОК купить в Украине можно из чугуна, нержавеющей стали, алюминия, с противопригарным покрытием или без. Качественное покрытие решает множество проблем:

• позволяет использовать металлические лопатки для перемешивания;
• предохраняет изделия от повреждений и обеспечивает им блеск;
• облегчает уход за сковородой;
• позволяет использовать ее в духовке и мыть в посудомоечной машине.

Например, бельгийский производитель Demeyere, представленный в нашем магазине коллекцией Apollo, предлагает изделия из высококачественной нержавеющей стали с первоклассным противопригарным покрытием дна Triplinduc®. Оно позволяет использовать круглые сковородки бренда на любых типах плит, включая индукционные. А 7-слойное дно обеспечивает идеальное распределение тепла внутри посуды для приготовления настоящих кулинарных шедевров. Благодаря уникальным технологиям сковорода Apollo прослужит много лет. Она не боится металлических аксессуаров, а ее покрытие в 20 раз прочнее гранита, и при этом является экологически чистым.

Диаметры ВОКов могут варьироваться от 20 см до метра. Для домашнего использования подходит посуда с диаметром широкой части 30-40 см. Она позволяет быстро пожарить достаточно большое количество продуктов при высокой температуре, сохранив при этом все полезные вещества. А вот если вы любите готовить рис, супы или мясные блюда на улице, то лучше обратить внимание на сковородки большего диаметра.

Купить ВОК в интернет магазине Свит Хоум

Посуда ВОК, купить которую вы можете в данном разделе, отличается практичностью, долговечностью и высоким качеством. Благодаря отличным эксплуатационным характеристикам и доступной цене посуда ВОК получила самые хорошие отзывы наших покупателей.

Мы предлагаем лучшие условия оплаты и доставки по Киеву и Украине.